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콜든타임 블로그 · 13페이지

놓친 전화, 전화 주문, 반복 문의를 줄이고 장사에 집중하는 방법을 사장님 눈높이에서 설명합니다.

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내일 문 열기 전에 답해야 하는 전화, 마감 때 담당을 정하세요다음 개점보다 빠른 답변 시한이 있는 용건을 발견했을 때, 실제 확인할 사람과 가능한 약속을 마감 전에 정합니다.읽어보기 → 사장님이 전화했더니 손님이 바쁠 때, 다시 설명하지 않는 마무리손님이 통화하기 어려울 때 실제로 전달한 내용과 다음 연락 주체를 남겨 재설명을 줄입니다.읽어보기 → 전화로 다시 알려달라는 손님에게 문자로 답해도 될까요?전화 답변 요청을 문자로 바꾸기 전에 수신 방식과 내용을 합의하고, 발송과 확인을 구별하는 기준입니다.읽어보기 → 가게 회신을 모르는 번호라며 경계하는 손님, 연락 경로부터 확인하게 하세요낯선 번호로 온 가게 회신을 확인하려는 손님에게, 공개 연락 경로와 재문의 선택을 안내하는 방법입니다.읽어보기 → 남긴 연락처로 연결이 안 될 때, 다른 손님 기록을 찾지 마세요연락처 오류가 의심되는 회신에서 확인된 번호와 추정을 나누고, 다른 고객 기록을 섞지 않는 절차입니다.읽어보기 → 직원 두 명이 같은 손님에게 다시 전화하지 않으려면두 직원의 회신이 겹치지 않도록 연락 시작을 알리고, 통화 결과까지 돌려주는 간단한 운영 규칙입니다.읽어보기 → 가족이 대신 받은 회신 전화, 용건을 어디까지 전달할까요?가족이나 동료가 회신 전화를 받았을 때 전달할 정보와 문의자에게 다시 확인할 내용을 나눕니다.읽어보기 → 답을 알아보는 사이 손님이 문의를 취소했다면손님이 확인 중인 문의를 철회했을 때, 멈출 조사와 유지할 기존 약속을 구분하는 방법입니다.읽어보기 → 끝난 줄 알았던 전화 용건이 다시 들어오면, 새로 시작할까요?마무리한 전화 용건이 다시 들어왔을 때, 새 요청과 이전 약속의 미완료를 구별하는 기록법입니다.읽어보기 → 손님에게 다시 전화하기 전, 확인할 질문을 한 문장으로 줄이세요회신 전 결론, 근거, 남은 질문을 준비해 손님에게 다시 전화한 뒤 또 알아보러 가지 않게 하는 방법입니다.읽어보기 → 답을 일부만 확인했을 때 먼저 전화해야 할까요?한 문의의 일부만 확인됐을 때, 손님 결정에 미치는 영향을 보고 중간 안내 여부를 정하는 기준입니다.읽어보기 → 사장님이 외출 중일 때 회신을 약속해도 될까요?사장님의 복귀 시각이 불확실할 때, 확답 약속과 확인 진행 안내를 나누는 직원 응대법입니다.읽어보기 → 손님이 다른 번호로 연락해 달라고 할 때, 회신 번호 확인법발신 번호와 다른 곳으로 회신을 요청받았을 때, 받을 사람과 사용 범위를 함께 확인하는 방법입니다.읽어보기 → 부재중 전화에 다시 걸었는데 안 받으면, 어디까지 연락할까요?답변 전달과 연락 시도 종료를 구분해, 회신에 응답이 없는 손님의 용건을 기록하는 방법입니다.읽어보기 → 한 손님이 여러 용건을 남겼다면, 회신 전화는 어떻게 묶을까요?한 손님의 여러 문의를 회신할 때, 준비된 답과 기다리는 답을 나누고 연락을 묶는 기준입니다.읽어보기 → 손님이 답변 시한을 앞당기면, 기존 회신 순서도 바꿔야 할까요?손님이 회신 시한을 앞당겼을 때 기존 약속과 확인 가능 시간을 대조해 새 약속을 정하는 방법입니다.읽어보기 → 오늘 안에 답 달라는 전화, 손님의 결정 시한부터 확인하세요손님이 답변으로 결정할 일과 마지막 시한을 확인하고, 내부 확인과 회신 순서를 정리합니다.읽어보기 → 전화는 했는데 해결됐는지 모르겠다면, 회신 결과를 이렇게 남기세요회신 시도, 답변 전달, 손님 결정 확인을 구별해 무엇을 마쳤는지 근거와 함께 남기는 기록법입니다.읽어보기 → 다시 전화할 시간을 손님과 약속할 때, 연결 가능한 구간부터 맞추세요가게의 확인 시간과 손님이 전화를 받을 수 있는 구간을 맞춰, 지킬 수 있는 회신 약속을 남깁니다.읽어보기 → 약속한 답변 시간이 지났을 때, 확인 중이라는 말에 더할 것약속한 회신이 늦어졌을 때, 미확인 내용과 새 안내 시점을 밝히고 기존 약속을 정정하는 순서입니다.읽어보기 → 전화 답변 전 손님이 가게에 왔다면, 회신 목록은 어떻게 정리할까요?회신을 기다리던 손님이 먼저 방문해 용건을 해결했을 때, 대면 답변을 전화 약속과 연결하는 방법입니다.읽어보기 → 전화 때문에 식사를 끝내지 못하는 사장님, 중단 이유부터 나누세요사장님의 식사가 전화 업무로 자주 끊길 때, 전화 받기와 기록 조회, 판단 요청 중 실제 중단 원인을 나누는 관찰표입니다.읽어보기 → 둘이 일하는 매장에서 서로 전화 받겠지 할 때, 담당 교대는 한마디로 끝내세요사장님과 직원이 서로 전화 담당이라 생각하는 공백을 막는 역할표와 인수 확인 문장을 안내합니다.읽어보기 → 식당 교대할 때 전화 전달, 통화 건수 대신 남은 약속을 넘기세요교대 시간에 전화로 받은 요청이 사라지지 않도록 미완료 약속과 다음 행동을 인계하는 서식입니다.읽어보기 →
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