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반복 문의와 손님 응대
반복 문의와 손님 응대
영업시간, 메뉴와 가게 이용 문의에 직원마다 같은 기준으로 답하도록 준비합니다.
부재중 전화와 피크타임
조리와 손님 응대에 집중하면서 놓치는 전화와 다시 거는 수고를 줄이는 방법입니다.
전화 주문 실수 줄이기
메뉴, 수량, 금액과 변경 내용을 정확히 확인하고 주방에 전달하는 방법입니다.
포장 주문과 수령
수령 시간부터 포장 구분까지, 손님에게 주문을 건네는 과정의 혼선을 줄입니다.
단체 주문과 도시락
큰 주문의 일정, 수량, 개별 요청과 전달 방식을 미리 정리하는 실전 가이드입니다.
반복 문의와 손님 응대
영업시간, 메뉴와 가게 이용 문의에 직원마다 같은 기준으로 답하도록 준비합니다.
가게 전화 운영과 도입
전화 기록 관리부터 AI 전화응대 도입까지, 우리 가게에 필요한 기준을 살펴봅니다.
전체 18편 · 1페이지
오늘 그 메뉴 있어요? 품절 문의 전화에 답할 당일 메뉴표 만드는 법
판매 메뉴와 지금 준비 가능한 메뉴를 나누고, 품절·수량 확인·재판매 예정의 안내 기준을 정리합니다.
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포장 주문 어디서 기다리나요? 픽업 대기 장소를 전화로 알려주는 기준
포장 손님의 매장 앞 재전화를 줄이도록 도착 후 확인 절차, 대기 위치, 우천 시 안내를 정리합니다.
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엘리베이터 있나요? 가게 전화에서 건물 입구부터 좌석까지 설명하는 법
계단과 엘리베이터 문의에 답할 때 층수 외에 출입구, 턱, 운행 시간 등 실제 방문 동선을 정리합니다.
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식당 예약 시간과 도착 예정, 전화에서 같은 약속인지 확인하세요
예약 가능한 시간, 손님의 도착 예상, 좌석 확보를 구분해 전화 문의가 확정으로 오해되지 않게 정리합니다.
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반려동물 동반 문의 전화, 가능 여부보다 이용 공간과 조건을 알려주세요
반려동물 동반 문의에서 방문 공간, 이동장 조건, 당일 확인이 필요한 요청을 나눠 정리합니다.
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가게 주차 문의 전화, 주차장 입구와 무료 지원 조건을 나눠 알려주세요
주차 가능 여부만으로 끝나지 않는 문의에 대비해 입구, 지원 조건, 만차 시 안내를 정리하는 방법입니다.
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단체 손님 한 테이블에 앉을 수 있나요? 총좌석보다 배치부터 답하세요
단체 방문 문의에서 총좌석, 함께 앉을 수 있는 인원, 테이블 분리와 당일 확인 사항을 구분합니다.
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행사 있는 날 가게 몇 시에 열어요? 날짜별 영업시간 문의 정리법
지역 행사나 매장 대관으로 달라진 영업시간을 날짜별로 정리하고 일반 방문 가능한 범위를 안내합니다.
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케이크 초도 들어 있나요? 픽업 구성품 문의를 한 번에 끝내는 정리법
케이크 픽업 문의에서 기본 구성품, 선택할 초, 유료 추가품, 당일 준비 여부를 구분해 안내합니다.
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유아의자 있나요? 가게 전화에서는 보유 수와 당일 사용 가능을 구분하세요
유아의자와 유모차 방문 문의에 대비해 보유 수, 보관 공간, 좌석 확인에 필요한 정보를 정리합니다.
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“둘이 먹기 충분한가요?” 음식점 전화 문의, 1인분보다 메뉴 구성을 알려주세요
메뉴 양을 묻는 전화에 감으로 답하지 않고, 구성과 중량으로 약속을 맞추는 법을 담았습니다.
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전화 포장 주문이 다른 지점으로 들어오는 날 — 매장 이름부터 확인하세요
같은 상호의 다른 지점으로 잘못 들어온 포장 주문이 조리 뒤 취소되는 일을 줄이는 전화 확인법.
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배달 음식에서 이물이 나왔다는 전화, 환불보다 먼저 남겨야 할 것
이물 신고 전화를 받았을 때 환불과 사실 확인을 나누고, 사진·해당 식품 등 증거를 남기는 법을 풀었습니다.
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음식점 원산지 문의 전화, 배추김치는 두 번 확인해야 합니다
김치 원산지를 묻는 전화 앞에서 배추와 고춧가루, 납품 변경까지 놓치지 않는 답변 기준을 풀었습니다.
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식당 라스트오더 시간, 영업 종료와 다르게 알려야 전화 주문이 안 꼬입니다
영업 종료와 주문 마감이 다른 식당에서 전화 주문 기준을 손님과 주방이 함께 이해하는 문장으로 정리합니다.
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휴무일 가게 전화, 쉬는 날에도 다음 주문을 놓치지 않는 법
휴무 공지만으로 잡지 못하는 다음 영업일 주문 전화를, 1인 식당의 휴무일 흐름에 맞춰 정리했습니다.
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식당 예약 노쇼 줄이는 법 — 예약 전화의 마지막 20초를 바꾸세요
예약 노쇼는 전화 끝맺음에서 갈립니다. 확정 문장, 변경 연락, 예약금 고지를 1인 식당 흐름으로 풀었습니다.
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식당 전화 문의 TOP 7 — 바쁜 1인 매장을 위한 답변 기준
영업시간부터 포장·품절·알레르기까지, 1인 식당 전화 문의에 흔들리지 않는 답변 기준을 정리했습니다.
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우리 가게 전화, AI가 받으면 어떤 느낌일까요?
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