콜든타임 블로그 · 5페이지

포장 손님이 늦는다는 전화, 완성 시각부터 다시 약속하세요포장 음식이 완성된 뒤 픽업이 늦어질 때, 보관 기준과 안내 문장을 1인 매장 흐름으로 풀었습니다.읽어보기 → 음식점 원산지 문의 전화, 배추김치는 두 번 확인해야 합니다김치 원산지를 묻는 전화 앞에서 배추와 고춧가루, 납품 변경까지 놓치지 않는 답변 기준을 풀었습니다.읽어보기 → 포장 주문 ‘20분 뒤 오세요’가 틀리는 날 — 준비시간과 픽업 시각 나누기주문이 몰린 1인 식당에서 포장 준비시간을 실제 픽업 약속으로 바꾸는 법을 풀었습니다.읽어보기 → 식당 라스트오더 시간, 영업 종료와 다르게 알려야 전화 주문이 안 꼬입니다영업 종료와 주문 마감이 다른 식당에서 전화 주문 기준을 손님과 주방이 함께 이해하는 문장으로 정리합니다.읽어보기 → 전화 주문, 포장인가 배달인가 — 주소보다 먼저 확인할 약속전화 주문이 포장과 배달로 엇갈리는 순간을 막는 확인 순서와 주소 메모법을 1인 매장 장면으로 풀었습니다.읽어보기 → AI 전화주문 메뉴판 정리법 — ‘기본’과 ‘추가’를 말로 풀어 쓰세요1인 매장의 전화 주문이 덜 꼬이도록 메뉴의 기본 구성, 옵션, 품절 기준을 정리하는 법을 설명합니다.읽어보기 → 홀·포장·배달 주문이 한꺼번에 밀릴 때, 무엇부터 만들어야 할까홀·포장·배달 주문이 겹친 점심, 채널보다 약속 시각과 조리 상태로 순서를 정하는 법을 풀었습니다.읽어보기 → 가게 부재중 전화 회신, 언제 다시 걸어야 주문을 놓치지 않을까피크타임 뒤 남은 부재중 전화, 무작정 빠르게보다 주문을 끝낼 수 있는 회신 기준이 필요합니다.읽어보기 → 휴무일 가게 전화, 쉬는 날에도 다음 주문을 놓치지 않는 법휴무 공지만으로 잡지 못하는 다음 영업일 주문 전화를, 1인 식당의 휴무일 흐름에 맞춰 정리했습니다.읽어보기 → 식당 예약 노쇼 줄이는 법 — 예약 전화의 마지막 20초를 바꾸세요예약 노쇼는 전화 끝맺음에서 갈립니다. 확정 문장, 변경 연락, 예약금 고지를 1인 식당 흐름으로 풀었습니다.읽어보기 → 전화 주문 통화 녹음·요약, 얼마나 보관해야 할까전화 주문 녹음과 요약을 오래 쌓아두기 전에, 고지·보관·파기 기준을 1인 매장 눈높이에서 정리했습니다.읽어보기 → 식당 전화 문의 TOP 7 — 바쁜 1인 매장을 위한 답변 기준영업시간부터 포장·품절·알레르기까지, 1인 식당 전화 문의에 흔들리지 않는 답변 기준을 정리했습니다.읽어보기 → 단체주문 전화 놓치지 않는 대응법 — 1인 식당의 접수와 확정 순서바쁜 1인 식당이 단체주문 전화를 놓치지 않고 접수·확정·예약보증금 안내까지 이어가는 방법입니다.읽어보기 → 점심 피크 1시간, 조리를 멈추지 않고 전화 주문 받는 흐름혼자 운영하는 식당이 점심 피크에도 조리를 멈추지 않고 전화 주문과 예외 요청을 나누어 받는 방법을 안내합니다.읽어보기 → 전화 주문이 토스 POS·주방 프린터까지 자동으로 — 도시락 전문점의 전화주문 자동 접수 구축기전화를 받아 적고 POS에 입력하고 주방에 전달하는 과정을 AI가 대신합니다. 토스 POS 연동 시 빌지 자동 출력까지 — 도시락 전문점의 실제 도입 흐름과 준비물 정리.읽어보기 → 가게 전화 돌리는 방법과 못 받는 전화 줄이는 법가게 전화를 휴대폰으로 돌릴 때 확인할 통신사·전환 조건·해제 방법과, 돌린 전화도 받기 어려울 때 선택할 자동 안내·AI 응대를 비교합니다.읽어보기 →