수기 주문표를 고쳤는데 옛 숫자가 여전히 보인다면 현재 수량을 따로 또렷하게 적으세요. 덧쓰기나 작은 취소선은 다음 사람이 다른 숫자로 읽을 수 있습니다. 지웠다는 흔적보다 최종으로 유효한 값 하나가 명확히 보이는 것이 중요합니다.
숫자 위에 숫자를 덧쓰지 않습니다
가상의 주문에서 수량 3을 2로 바꾸려고 위에 덧쓰면 8이나 다른 숫자처럼 보일 수 있습니다. 접수자는 자신이 고쳤으니 알지만 준비자는 그 과정을 보지 못했습니다. 원래 숫자를 구별되는 선으로 정정하고 옆에 새 수를 적는 편이 명확합니다.
정정된 숫자가 무엇을 뜻하는지도 붙입니다. ‘2’만 동떨어져 있으면 추가 두 개인지 최종 두 개인지 다시 헷갈립니다. ‘최종 2개’처럼 기록하면 이전 값과 현재 값의 관계가 분명해집니다.
품목 취소와 수량 수정의 표시를 나눕니다
상품 한 줄을 없애는 것과 숫자만 바꾸는 것은 다른 작업입니다. 전체 행을 가로지르는 선을 그었는데 새 수량만 옆에 있으면 품목을 취소한 것으로 읽을 수 있습니다. 정정 범위가 어디인지 표시에 드러나게 하세요.
- 수량만 수정: 옛 수량을 정정하고 같은 행에 최종 수량.
- 선택만 수정: 해당 선택 이름만 정정하고 새 선택.
- 품목 전체 취소: 행 전체가 현재 목록에서 제외됨을 표시.
- 복원: 옛 취소선을 해석하게 두지 말고 유효한 행을 새로 정리.
매장에서 쓰는 표시가 있다면 그 방식에 맞추되 한 표시가 두 뜻을 갖지 않도록 합니다. 이 글은 특정 법적 문서 작성 규칙이 아니라 내부 주문표를 읽기 쉽게 정리하는 방법입니다.
수정이 겹치면 같은 자리에서 계속 고치지 않습니다
한 숫자를 여러 번 덧고치면 현재 값을 구별하기 어렵습니다. 이런 경우에는 해당 품목을 새 줄에 정리하고 이전 줄은 현재 주문이 아니라는 표시를 합니다. 원래 메모를 참고할 수 있게 하더라도 두 줄이 동시에 유효해 보이면 안 됩니다.
가격이나 선택 요청도 함께 수정됐다면 새 행에 최종 내용을 붙입니다. 상품은 새 줄에 있는데 추가금만 옛 줄에 남아 있으면 계산이나 준비에서 빠질 수 있습니다. 현재 상태를 한곳에서 볼 수 있도록 정리하세요.
검수는 작성하지 않은 사람도 읽을 수 있는지 봅니다
최종 숫자를 손가락으로 짚고 상품명을 붙여 읽어 보세요. 취소된 줄을 합계에 넣지 않았는지 확인하고, 새로 정리한 줄과 옛 줄을 중복으로 세지 않았는지 봅니다. 잘 안 읽히는 숫자는 추측하지 말고 확정한 주문 내용으로 다시 적어야 합니다.
콜든타임을 사용하는 가게는 앱에 남은 주문·통화 기록을 대조할 수 있습니다. 종이 기록을 별도로 사용할 때도 현재 값이 명확해야 합니다. 공개 기능은 공식 제품 안내를 참고하세요. 숫자 정정은 가상의 예시입니다.