같은 메뉴를 여러 줄로 나눠 적었다면 계산에 모든 줄이 반영됐는지 확인하세요. 선택 차이를 살리려고 나눈 기록이 가격 계산에서 한 줄로 축약되며 수량이 빠질 수 있습니다. 준비 줄과 계산 줄을 연결해 어느 품목이 어디에 반영됐는지 보여야 합니다.
같은 이름이라고 같은 줄 하나로 보면 안 됩니다
가상의 주문에는 같은 음료가 기본 한 잔과 별도 선택 한 잔으로 나뉩니다. 제조표에는 두 잔이 있지만 계산할 때 상품 이름 하나만 보고 한 잔 가격을 넣으면 누락됩니다. 반대로 기본가를 두 번 넣고 별도 선택 상품의 전체 가격도 다시 더하면 중복입니다.
계산에 쓰는 줄이 본품과 추가금을 분리한 구조인지, 선택이 반영된 완성 상품가인지 확인하세요. 기록 방식에 따라 합산해야 할 값이 다릅니다. 이름이 반복됐다는 이유만으로 숫자를 합치거나 지우지 않습니다.
준비 행을 계산 행에 일대일로 연결합니다
각 준비 상품이 어떤 판매 항목으로 계산되는지 대응표를 만들어 볼 수 있습니다. 동일한 기본가를 묶어 계산하더라도 총수량이 맞아야 하고 선택 비용은 해당 줄에만 적용돼야 합니다.
| 준비할 상품 | 기본가 계산 | 선택 비용 |
|---|---|---|
| 기본 음료 1잔 | 1잔 반영 | 없음 |
| 선택 변경 음료 1잔 | 1잔 반영 | 해당 선택만 반영 |
| 대조 | 기본가 수량 전체 2잔 | 선택 적용 수량과 일치 |
표는 가상의 계산 구조입니다. 매장에서 선택 반영 완성 가격을 사용하는 경우에는 그 가격을 한 번씩 계산해야 합니다. 기본가와 완성가를 섞어서 더하지 않습니다.
수량이 여러 개인 행은 풀어서 확인할 수 있습니다
한 행에 기본 세 잔, 다른 행에 선택 변경 두 잔이라면 상품 전체는 다섯 잔입니다. 제조표의 행 수 두 줄이 구매 수량 두 개가 되지 않게 합니다. 행 수와 상품 수를 분리해 합산해야 합니다.
변경으로 한 행을 두 행으로 나눈 경우에는 나누기 전 행이 계산에 살아 있지 않은지 확인합니다. 기록을 나눈 작업은 상품을 추가한 것이 아닙니다. 새 두 행의 수량 합계가 원래 유지하기로 한 수와 같아야 합니다.
검수는 준비 총수와 유료 상품 총수를 맞춥니다
증정처럼 실제 예외가 없는 주문이라면 준비 목록의 판매 상품 수와 계산에 반영한 수가 같은지 봅니다. 차이가 있으면 어떤 행이 빠졌거나 두 번 들어갔는지 찾습니다. 금액 차이를 맞추려고 임의의 추가 비용을 넣어서는 안 됩니다.
콜든타임의 앱 주문과 통화 기록을 확인하는 가게도 동일 메뉴의 서로 다른 선택을 구별해 살펴볼 수 있습니다. 공개 제품 기능은 공식 안내를 참고하세요. 이 대응표는 매장에서 쓸 검수 방법입니다.