실제 무게로 가격을 정하는 상품은 전화에서 안내한 예상액과 계량 뒤 확정액을 구분하세요. 예상 중량을 바탕으로 계산한 숫자를 확정 가격처럼 말하면 나중에 차이를 설명하기 어렵습니다. 단가, 예상량, 실제 판매량을 같은 기록에서 확인할 수 있어야 합니다.

고정 중량 상품인지 실계량 상품인지 먼저 나눕니다

가상의 가게는 정해진 중량의 완제품과 요청량에 맞춰 계량하는 상품을 함께 판매합니다. 고정 상품의 가격은 메뉴 기준으로 안내할 수 있지만 실제 계량한 만큼 받는 상품은 마지막 무게가 필요합니다. 같은 무게 단위를 쓴다고 가격 결정 방식까지 같지는 않습니다.

“이 상품은 실제 계량 무게로 금액이 정해지고, 지금 말씀하신 양의 예상액은 이 정도입니다”처럼 기준을 알립니다. 가게가 정확히 요청량을 맞춰 판매하는 방식이라면 그 실제 기준을 설명하면 됩니다. 없는 변동 조건을 추가할 필요는 없습니다.

예상과 실측을 나란히 놓습니다

견적 기록에 단가의 기준 단위를 반드시 붙입니다. 100그램당 가격인지 1킬로그램당 가격인지가 같아야 계산할 수 있습니다. 실제 판매량이 확인되면 같은 단가 기준으로 금액을 계산하고 예상과 다른 이유를 알 수 있게 합니다.

단계중량금액의 성격
전화 안내요청한 예상량단가로 계산한 견적
계량 확인실제 판매할 양그 양에 해당하는 판매금액
최종 합의손님에게 안내한 확정량실제 적용할 최종 금액

용기 무게를 어떤 방식으로 다루는지는 매장의 실제 계량 기준을 따라야 합니다. 음식의 양과 용기 포함 무게를 혼동해 설명하지 않습니다. 이 글은 가격 기록 방법을 다루며 별도의 계량 규칙을 정하는 안내는 아닙니다.

예상보다 커질 수 있는 범위는 미리 확인합니다

요청한 양을 조금 넘겨 판매할 수 있는 상품이라면 손님이 허용한 최대 금액이나 재확인 기준이 필요합니다. ‘조금 더 담아도 되겠지’라고 판단해 지출을 늘리지 않습니다. 실제로 제공할 수 있는 양과 그 금액을 설명하고 선택을 받으세요.

손님이 정확한 예산으로만 구매하려고 한다면 그 범위에 맞는 실제 판매 방식이 있는지 안내합니다. 중량을 우선할지 금액 상한을 우선할지 모호하면 준비 후에 다시 조정해야 합니다. 확인되지 않은 선택을 기본값으로 정하지 않습니다.

검수는 단위와 계산 근거를 다시 맞춥니다

단가의 기준 단위와 실제 중량의 단위를 맞춰 계산합니다. 예상액을 다시 더하거나, 확정액을 적으면서 옛 견적을 현재 금액처럼 남기지 않았는지 봅니다. 손님에게는 확정된 무게와 전체 금액을 함께 알려 주세요.

콜든타임의 통화 기록은 처음 안내한 견적과 조건을 확인할 때 참고할 수 있습니다. 실제 계량과 금액 확인은 매장 업무입니다. 공개 제품 기능은 공식 홈페이지를 참고하세요. 중량 상품 장면은 가상 예시입니다.